Овощи и фрукты кажутся полезными и уместными в любой ситуации. В них много витаминов, органических кислот и… сахара?

Что вы знаете о калорийности фруктов и овощей, которые едите в неограниченных количествах?

Почему не уходит вес?

Даже плоды растений не всегда могут считаться диетической едой. О бананах, картофеле, кукурузе, фасоли, авокадо, манго, должно быть, вы уже знаете. Это самые калорийные из всех растительных продуктов, которые богаты крахмалом и сахаром, а авокадо – еще и жирами. В 100 граммах они содержат больше 80 килокалорий. А о винограде вы знали? Эта чудо-ягода содержит до 70 килокалорий в 100 граммах, в зависимости от сладости сорта.

• Дыня – 35 килокалорий в 100 грамм

• Сливы, абрикосы – 45 ккал на 100 грамм

• Яблоки – 50 ккал на 100 грамм

• Груши – 57 ккал в 100 граммах

• Апельсины – 47 ккал на 100 грамм

• Гранат – 83 ккал в 100 грамм

• Морковь – больше 40 ккал на 100 грамм

В противовес – помидор, арбуз, лимон, шпинат, белокочанная капуста, цветная капуста, кольраби, сладкий перец, огурец, баклажан – более безобидны. В 100 граммах этих плодов не более 30 килокалорий.

Фруктово-овощная диета

Поедая исключительно овощи и фрукты, вы не помогаете себе. Вегетарианцы — не в счет: они уже сделали свой выбор и умеют правильно составить меню, чтобы не страдать от голода. Для человека, который привык есть мясо, рыбу, масло и сыр, временный переход на растительную диету с целью похудения часто бывает неэффективным. Растительная пища возбуждает аппетит, и после большой порции овощей вы захотите есть уже через полчаса. Полностью покрыть потребность в белке и жире с помощью плодов не получится, и организм будет требовать все время подкрепления. Плюс мнимая низкокалорийность фруктов и овощей. В итоге вы получаете то, с чего начинали: вес не двигается, плюс плохое настроение.

Польза овощей и фруктов будет намного выше, когда к своей еде вы добавите немного нежирного мяса, рыбы, съедите на завтрак пару яиц, творог, белый сыр. Не отказывайте себе в белке в период диеты, это будет только на пользу внешнему виду. Калории сливочного и растительного масла не должны вас пугать: жиры обладают свойством притуплять аппетит, и вы не съедите больше положенного.

Источник: likar.info

Источник